BAHAN:
Ayam digoreng dahulu dgn api yg perlahan jgn smpi garing..ketepikan.
Bawang Besar & bawang putih serta halia ditumbuk halus @ diblend
Cili boh
Kicap manis cap kipas udang
daun bawang
tomato hirisan
sedikit serbuk lada putih & serbuk lada hitam
sedikit cuka
sos tiram
CARA:
Tumis bahan2 yg telah ditumbuk td hingga garing.
Masukkan cili biar hingga garing..
Masukkan kicap..br masukkan ayam..gaul rata..
potong daun bawang, tomato, bawang besar yg dihiris tebal2 tabur atas ayam.. perasakan dgn sos tiram..serbuk lada itam & putih..cuka..garam xperlu sbb kicap tersebut sudah cukup utk memasinkan ayam...
SELAMAT MENCUBA!!!!!
0 ulasan:
Catat Ulasan